[x] ปิดหน้าต่างนี้
Powered by ATOMYMAXSITE 2.5
รักเรียน เพียรทำดี มีวินัย ใจกตัญญู
ยินดีต้อนรับคุณ บุคคลทั่วไป  
English Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) French German Italian Japanese Korean Portuguese Russian Spanish Vietnamese Thai     
นักกีฬาฟันดาบชาติไทย ปักหลักบ้านเกิดเปิดร้านก๋วยเตี๋ยว ต้นตำรับ 80 ปี(20 พ.ย. 2560, 20:21) จัดเยอะจัดหนัก งานนี้ไม่มีพัง!(20 พ.ย. 2560, 20:08) หาทุนเพื่ออาหารกลางวันเด็ก! เปิดใจฮีโร่คนแรก วิ่งพิชิตเบตง-แม่สาย(20 พ.ย. 2560, 20:04) สื่อแฉ! ‘จ่ามู’ เริ่มไม่ปลื้ม ‘มคิตาร์ยาน’ ส่อหมดอนาคตกับผีแดง(20 พ.ย. 2560, 20:00) แม่ขับลูกนั่ง เงาสีดำพุ่งผ่าน ตกใจหักหลบ หวิดดับยกคัน(20 พ.ย. 2560, 19:36) อ้างเป็นช่างภาพ หลอกพริตตี้ดื่มอีโนผสมยานอนหลับ ฉกเก๋ง ชำแหละอะไหล่ขาย(20 พ.ย. 2560, 19:33) ‘เวสต์บรอมวิช’ ปลด ‘พูลิส’ พ้นเก้าอี้กุนซือแล้ว(20 พ.ย. 2560, 19:30) 'บิ๊กตู่' ขอประชาชน ตอบ 6 คำถาม ไม่ชอบให้เขียนมา อยากให้ทำอะไร(20 พ.ย. 2560, 19:20) เช็กบิล ‘ทักษิณ’ อัยการสูงสุด ชงศาลพิจารณา 2 คดีลับหลังตามก.ม.ใหม่(20 พ.ย. 2560, 19:17) คำพูดจากลูกผู้ชาย! ตั๊ก เปิดใจทำไมต้องแต่งงานกับ ป๊อก (คลิป)(20 พ.ย. 2560, 19:11) กลุ่มประชาสังคมปฏิรูปทรัพยากรฯจี้ 'ดีเอสไอ' เอาผิด ‘เหมืองทองอัครา’(20 พ.ย. 2560, 19:03) เตือน 15 จังหวัด รวมถึงกทม. รับมือฝนตกหนัก ถึง 21 พ.ย. ก่อนอากาศเย็นลง(20 พ.ย. 2560, 19:02) อดีตแข้งดังแนะแนวทาง ‘ผีแดง’ เค้นฟอร์มโหด ‘ลูกากู’(20 พ.ย. 2560, 19:00) เริ่ม ม.ค.นี้ ระบบบริจาคอิเล็กทรอนิกส์ ไม่ต้องขอใบอนุโมทนาบัตร คืนภาษี(20 พ.ย. 2560, 19:00) ออกหมายเรียก 7 ผู้ต้องหา ‘สร้างพยานเท็จ’ รับผิดแทนครูจอมทรัพย์ (20 พ.ย. 2560, 18:58) ฉลอง 30 ปี ‘สแกนเนีย’ เฟ้นหานักขับรถบรรทุก-รถบัสโดยสารที่ดี เพื่อขนส่งยั่งยืน(20 พ.ย. 2560, 18:50) รู้เรื่องแน่! ‘บิ๊กอ๊อด’ แถลงข่าวเรื่องล็อกผลบอล 21 พ.ย.นี้ (20 พ.ย. 2560, 18:30) สรุปข่าวเด่นรอบวันประจำวันที่ 20 พ.ย. 60 ตั้งแต่เวลา 06.00-18.00 น. (คลิป)(20 พ.ย. 2560, 18:26) ตรวจปลาหมึกยักษ์กระเช้าหลุด เจ็บ15 นอตคลาย ไฮดรอลิกส์ขาด ไร้ใบอนุญาต (20 พ.ย. 2560, 18:24) 'วิษณุ' แย้มมีลุ้น! ยันรัฐไม่เสียค่าโง่เหมืองแร่ทองคำ เผยเจรจายังไม่จบ(20 พ.ย. 2560, 18:23)


  

   เว็บบอร์ด >> ห้องนั่งเล่น >>
แตงโม  VIEW : 159    
โดย ดร. ศิรพงศ์ รักต์เธียรธรรม

UID : ไม่มีข้อมูล
โพสแล้ว : 51
ตอบแล้ว :
เพศ :
ระดับ : 5
Exp : 76%
เข้าระบบ :
ออฟไลน์ :
IP : 171.96.191.xxx

 
เมื่อ : พุธ ที่ 18 เดือน ตุลาคม พ.ศ.2560 เวลา 21:25:15    ปักหมุดและแบ่งปัน

แตงโม
แตงโม ชื่อวิทยาศาสตร์ Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai (ชื่อพ้องวิทยาศาสตร์ Citrullus vulgaris Schrad.) จัดอยู่ในวงศ์แตง (CUCURBITACEAE)
แตงโม มีชื่อท้องถิ่นอื่น ๆ ว่า แตงจีน (ตรัง), บะเต้า (ภาคเหนือ), บักโม (ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ) เป็นต้น
แตงโม เป็นผลไม้ที่มีต้นกำเนิดในแถบทวีปแอฟริกาในทะเลทรายคาลาฮารี ซึ่งชาติที่แรกที่ปลูกแตงโมไว้รับประทานนั้นก็คือชาวอียิปต์ (สี่พันกว่าปีมาแล้ว) สำหรับประเทศไทยนั้นการปลูกแตงโมจะมีอยู่ทั่วทุกภาคและปลูกได้ทุกฤดู
 
โดยพันธุ์ที่นิยมปลูกกันมากโดยทั่วไปจะมีอยู่ 3 สายพันธุ์หลัก ๆ นั่นก็คือ พันธุ์ธรรมดาทั่วไป (เมล็ดมีขนาดเล็ก รสหวาน เช่น แตงโมจินตหรา แตงโมตอร์ปิโด แตงโมกินรี แตงโมน้ำผึ้ง แตงโมไดอานา แตงโมจิ๋ว เป็นต้น) สายพันธุ์ต่อมาก็คือ พันธุ์ไร้เมล็ด (เป็นพันธุ์ผสมผลิตเพื่อส่งออก) และพันธุ์กินเมล็ด (ปลูกเพื่อนำเมล็ดมาคั่วที่เรียกกันว่า “เม็ดกวยจี๋” นั่นแหละ)
 
แตงโม จัดเป็นพืชในตระกูลเดียวกันกับแคนตาลูป ฟักทอง แตงกวา ซึ่งนักพฤกษศาสตร์จัดให้อยู่ในวงศ์ CUCURBITACEAE เป็นผลไม้ที่มีน้ำประกอบอยู่ในปริมาณมากจึงมีคุณสมบัติเย็น รับประทานแล้วหวานชื่นใจ สำหรับประโยชน์ของแตงโมนั้นก็เช่น ช่วยลดอาการไข้ คอแห้ง รักษาแผลในปาก เป็นต้น และยังเป็นผลไม้เพื่อสุขภาพอีกด้วย เพราะอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด อย่างเช่น วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินบีรวม แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส เป็นต้น แต่สำหรับผู้ที่มีกระเพาะ ม้ามไม่แข็งแรง กระเพาะลำไส้อักเสบ หญิงหลังคลอด หลังป่วยหนัก หรือผู้ที่มีอาการปัสสาวะมากและบ่อย มีอาการท้องร่วงง่าย ไม่ควรรับประทานแตงโม
 
แตงโมมีสารอีกชนิดหนึ่งที่สำคัญอย่างมากนั่นก็คือ Citrulline (ซิทรูไลน์) ซึ่งจะพบสารนี้ในเปลือกมากกว่าส่วนของเนื้อ ดังนั้นการรับประทานแตงโมที่มีส่วนเปลือกขาว ๆ ติดมาด้วยก็จะเป็นประโยชน์ที่ดีมากกว่าที่จะกินแต่เนื้อสด ๆ สำหรับประโยชน์ของสารนี้ก็คือ จะช่วยขยายเส้นเลือด ดีต่อระบบภูมิคุ้มกันและยังเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับคนที่เป็นโรคเบาหวานและโรคอ้วนอีกด้วย เพราะมีแคลอรีต่ำมาก อย่างไรก็ตามก่อนที่เราจะผ่าแตงโมรับประทาน ควรจะล้างเปลือกให้สะอาดเสียก่อนเพื่อป้องกันสารพิษตกค้างซึ่งอาจจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้ เพราะแตงโมเป็นพืชที่ถูกรบกวนได้ง่ายจากแมลงศัตรูพืชต่าง ๆ ชาวสวนจึงนิยมที่จะฉีดยาฆ่าแมลงเป็นปกติ
 
นอกจากนี้ยังมีงานวิจัยว่าในเนื้อและเปลือกของแตงโมมีสารออกฤทธิ์ที่ทำงานคล้ายกับไวอากรา หากบริโภคเข้าไปมาก ๆ สาร Citrulline ในแตงโมจะทำปฏิกิริยากับเอนไซม์ในร่างกายทำให้เกิดกรดอะมิโนอาร์จินีนขึ้นมา ซึ่งออกฤทธิ์กระตุ้นทำให้หลอดเลือดคลายตัวและทำให้ระบบหมุนเวียนเลือดดีขึ้นคล้าย ๆ กับฤทธิ์ของไวอากรา
 
แต่ก็มีผู้เชี่ยวชาญแย้งว่าแม้มันจะมีคุณสมบัติดังกล่าว แต่การที่รับประทานแตงโมเข้าไปมาก ๆ ก็คงช่วยแก้อาการเสื่อมสมรรถภาพทางเพศไม่ได้ เพราะน่าจะมีผลแค่ทำให้ร่างกายปัสสาวะบ่อยขึ้นเท่านั้น เพราะที่ผ่านมาแตงโมจะนำไปใช้เป็นยาขับปัสสาวะมากกว่ายารักษาโรคหย่อนสมรรถภาพทางเพศ และผลเสียที่จะตามมาก็คือ หากรับประทานแตงโมมากเกินไป น้ำตาลในผลแตงโมอาจแพร่เข้าสู่กระแสเลือดได้ ซึ่งมีผลทำให้เป็นตะคริวได้ง่ายขึ้น
แตงโม
HonestDocs
 [url]https://www.honestdocs.co/watermelon-and-its-benefits[/url]
 [url]www.honestdocs.co[/url]
 
 


I like this
I dislike this
likes, dislikes